Depuis que je suis tout minot, j’ai appris de mes grands parents certains trucs qu’ils tenaient eux-mêmes de leurs propres parents, etc. Dont des choses toutes bêtes que nombre d’entre-vous connaissez également… Des savoir-faire de cuisinier, de pâtissier, de jardinier par exemple… Eh bien sachez que sur ce dernier point, certains savoirs semblent devenu répréhensibles depuis Juillet 2006… Si, si…! Cela semble risible sauf que nous pourrions tous être condamnés si nous évoquons ces recettes millénaires… Et là, cela n’a plus rien de drôle. Je vous engage à lire ces nouvelles digne du père Ubu… J’ai déjà ici évoqué les problèmes rencontrés par l’association Kokopelli, et par extension, par nous tous… Gamin, j’ai toujours vu les amis de mes grands-pères utiliser du purin d’ortie dans leurs potagers… Or, si j’ai bien tout compris, ces produits ne sont pas homologués et donc n’ont pas le droit d’être évoqués même si l’INRA ne s’y oppose pas, jusqu’à preuve du contraire… Cela me rappelle ce qui s’est passé pour la chanvre au milieu du siècle dernier, plante qui était cultivée pour ses vertus alimentaires pour nourrir les animaux et pour tresser des cordages avant d’être interdite au prétexte que cela pouvait se fumer (je résume à grands traits…)… Là, ce qui commence à apparaître (…il y a trois jours à la radio, m’indique Dominique) c’est un savant dosage d’informations pseudos scientifiques qui mêlent pesticides, cancer, jardin amateur et recettes non conformes… En gros, tout ce que nos parents ont fait pendant des générations deviendrait soudainement caduc et même dangereux… Et le message qui est véhiculé ressemble, en substance, à achetez de bons produits manufacturés et conformes… N’est-on pas en train de faire la part (trop) belle aux produits industriels …et donc homologués, CQFD. Et comme l’indique l’association Kokopelli (je les cite) :

Est ce que tout cela veut dire que tout jardinier qui utilise ou donne ou conseille, par exemple, du purin d’ortie (non homologuable par les services de l’Etat) est passible de deux années de prison et de 75 000 euros d’amende ?

Ce qui m’hallucine, c’est que les firmes qui font pression pour interdire ces coutumes ancestrales bien d’chez nous sont peut être parentes avec celles qui vont interroger les chamans des peuples en voie de disparition, ça et là… C’est ce qui se passe au Brésil où le savoir de ces bibliothèques ambulantes est récupéré au profit — non des peuples indigènes, mais des industriels…! Alors imaginons le pire… On commence aujourd’hui par discréditer/débiner/noircir (prenez le terme qui vous convient) le savoir-faire de nos jardiniers sous de vagues explications qui toucheraient à la santé public… En gros, les potagers familiaux deviendraient même des lieux suspects (…lieux qui ont nourris des générations de personnes notamment pendant quelques événements récents où l’industrie était en panne ou fabriquait des armes), tout cela du fait de pratiques soudainement non conformes… D’ailleurs, cela se voit, regardez la gueule des légumes qui en sortent. Des trucs pas calibrés pour un sou, même que leur goût est trop prononcé… De là à ce que l’on nous explique demain matin que nous risquons notre peau en achetant des produits de petits maraîchers sur les marchés où à la ferme… Il y a qu’un pas…! Et puis, après-demain, on nous expliquera que cuisiner chez soi, c’est hyper dangereux et même carrément malsain. Et qu’il faudrait bien mieux acheter — pour notre santé — de la nourriture préparée en usine, de la bouffe homologuée quoi… Allez, je galéje… Quoique… Note : j’ai trouvé la recette du purin d’orties pas mal de fois via Google dont ici, là, là ou encore sur Wikipedia… L’avantage du net est d’être transfrontalier… L’un de ces sites écrit :

l’ortie est un précieux allié des jardiniers soucieux d’environnement. Le purin d’ortie s’avère être un engrais puissant qui apporte aux plantes un supplément d’azote et de sels minéraux. C’est aussi un répulsif efficace contre les acariens et les pucerons.

Environnement, c’est peut être cela qui cloche…?! Note : Gilles me souffle par courriel que l’on est pas loin de Soleil Vert… J’ai hésité à faire ce parallèle mais, à terme, on en prend doucement la direction (film à voir ou revoir)… NB : Dans la série rien à voir (comprendre, pas envie d’écrire un billet spécifique à ce sujet), à lire, La hausse du pétrole fait chuter la circulation en France… Et à essayer, la nouvelle version (1.6) de LightZone (Merci André de me corriger…!). Ou, pire, la disparition annoncée du rhinocéros noir d’afrique. Après la disparition du rhinocéros blanc de Bornéo et sa recherche par O’Hanolon — même si le livre est fabuleusement drôle, il n’empêche que l’objet de ce périple était bien la recherche du dernier rhinocéros blanc… Sans succès. Enfin, pour finir et sous l’angle du livre Effondrement, un dernier billet à lire ce matin, Comment l’Afrique de l’Est est devenue aride… Non, je ne suis pas dépressif…